誕生会 その２

昨日は来月誕生日の叔父、叔母のお祝いランチ会を妹と共に開催しました😊💕㊗️


以前妹がランチで利用したお店を予約して、お祝い会をスタートしました㊗️😊


車の為、残念ながら皆アルコール無しでしたがお酒に合いそうな品々が出てきました😋


先ずは




・湯葉、ホタルイカ、切り干し大根煮


湯葉、久しぶりに食べました。
美味しい😋








・サラダ🥗
さっぱりサラダで美味しく頂きました😊








・お刺身となめろう
千葉のお店なので、なめろう出ました😆👍








・ローストポークだったかな？
豚肉がしっとり柔らかく、下に敷かれたもやしやネギ、ニンニクチップとタレも美味しかった😊💕








・揚げだし豆腐など
豆腐だけではなく、揚げだ里芋、お餅と野菜に餡がかかっていました。
一度自分で作ってみたいと思いました😊








・天ぷら
海老、インゲン、ヤングコーン、さつまいも🍠


揚げたての天ぷらの美味しい事😋😍
揚げすぎないから海老も🦐柔らかくて美味しいので、さすがと思いました👍








・締めの冷たいうどん

うどんがコシがあって美味しかった😊








・デザート
レモン🍋シャーベット
さっぱりしました。




いゃ～、食べました～、全部😅
お腹いっぱい‼️


皆で話をしながら頂いたランチは格別に美味しかった💕


皆様引き続き宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️
お世話になります😊💕




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誕生会

3月16日は旦那さんの誕生日。
平日のため当日はケーキ🍰を買って帰りました😊💕








チョコとマロンのケーキ💕😍
小さいけど、濃厚で美味しかったです😊👍💕








日曜日に別途ランチで誕生会をしました😊






品川区のIKEDAYAMAという人気のベーカリーのパンを取り寄せているお店でのランチ🍽️
４種類のハード系のパン、美味しかったです🥖




前菜は
旦那さんセレクトのハーブサラダ
トリュフビネグレットドレッシングだそうです😳









私が選んだトマト🍅サラダ






野菜が🥬新鮮で美味しい😋👍👍👍
私は人参ソース




旦那さんセレクトの和牛ハンバーグ








私はレアサーモンフライ






おかきのような衣で中身がレアなサーモンとの食感の対比が面白かったです。


下のソースも美味しく、何よりも添えてある野菜、とくにさつまいも🍠が美味しかった😋👍




締めの紅茶、旦那さんはコーヒー☕️




おめでとう㊗️🎉
一年楽しく健康にお過ごしください💕
陰ながら応援します😊




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お正月

今年もよろしくお願い致します😊

大晦日の午後から妹の家に行って、今日の午前中に帰宅しました。


高齢の母と年越しと新年を迎えられたことを感謝しています🎍😊


元旦から親戚にも会えて嬉しかったです💕


差し入れ
また焼いちゃいました😋






がめ煮






おなます

写真はありませんが、差し入れしたシャインマスカット🍇が大人気でした😆

妹が取り寄せた、この日本酒、美味しかった😋‼️

明日は旦那さんの実家に行ってきます。

紅一点、頑張ります😊

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クリスマスイブ

昨日のイブ🎄は以前から作りたかった，ドライフルーツバターケーキを焼きました😊






シリコンスチーマーを使って、オーブンで。
久しぶりにお菓子を作ったので、要領得なくてモタモタ😅








中はこんな感じです😋






たっぷりのバターとレーズン、くるみ、ドライイチジクが入っています😆


フィナンシェに似た味で美味しい😋👍💕


段取りや注意点も分かったので、また作ります😊🥕


皆様、メリークリスマス🎄😊💕


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殻付き牡蠣

昨日旦那さんが殻付き牡蠣を頂いて来ました。


初めての殻付き牡蠣😍




レンチンで加熱出来ることを旦那さんが調べて、チン😋
旦那さんはチン直後の蒸し牡蠣を頂いたそうです。
とても美味しかったそうです😋👍


15個くらい頂いたかな❓


私はまだ食べていないので、今晩の夕飯の牡蠣が楽しみです😋




今日は旦那さんがお弁当🍱不要で、私は在宅のため蕎麦。






昨日の鴨出汁鍋の残りに蕎麦投入😳
ごちそうさまでした。


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