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昨日はジムで少し走ってきました
運動不足なので、まだ少ししか走れませんが。。

今週のお弁当たちです

4月16日

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・マカロニサラダ
・切干大根煮
・かぼちゃと豚挽き肉ときのこの炒め物
・鮭西京焼き

この“かぼちゃの・・”は、あり合わせの食材で作ったのですが、
おいしかったです

生姜をいれて、オイスターソースで炒めたのですが、
かぼちゃの甘さと生姜のピリ辛さが合って
ごはんのおかずになりました。



4月18日

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・ゆで卵
・切干大根煮
・たけのこかつおぶし煮
・豆
・チャプチェ

お弁当に甘い豆が入ると、箸休めのようで嬉しいです



4月20日

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・かぼちゃコロッケ
・いんげんとウィンナー
・ゆで卵
・牛肉と玉ねぎの甘辛煮
・切干大根煮

たくさん作って、小分け冷凍していた
切干大根大活躍
ありがとう、過去の自分



旦那さんが書いている夫婦のマンガ(フィクションです)を紹介します。
ぜひこちらから。

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